¡Buongiorno desde Pitigliano! Este fascinante pueblo en el sur de la Toscana es uno de los secretos mejor guardados de Italia. Suspendido sobre un acantilado de toba volcánica, Pitigliano parece surgir de la misma roca, creando una imagen que deja sin aliento a cualquiera que lo visita.
Historia y monumentos
Conocido como la «Pequeña Jerusalén» debido a su rica herencia judía, Pitigliano tiene una historia fascinante que se remonta a los etruscos. Entre sus monumentos más importantes destacan la Sinagoga de Pitigliano y el impresionante Palacio Orsini, que ofrece una vista panorámica del valle.
Tradiciones y cultura
La vida en Pitigliano es tranquila, marcada por un ritmo pausado que invita a disfrutar cada momento. Los habitantes del pueblo siguen celebrando las festividades locales con fervor, como la Sagra del Buglione, una fiesta gastronómica donde se prepara un estofado tradicional de cordero.
Delicias toscanas
En cuanto a la gastronomía, Pitigliano ofrece lo mejor de la cocina toscana. Desde la pasta pici hasta las carnes a la brasa y el vino local, cada comida es una celebración de sabores auténticos. No te vayas sin probar el famoso «Sfratto», un postre típico de origen judío.
Pitigliano es un destino ideal para los amantes de la historia y los paisajes únicos. Caminar por sus estrechas calles empedradas y disfrutar de la puesta de sol desde sus miradores es una experiencia inolvidable.