Descubre Umbría

Un viaje por los sabores y tradiciones de Umbría

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Umbría, un viaje por los sabores y tradiciones de la Italia auténtica Desde los olivares centenarios de la "Fascia Olivata" hasta las flores de azafrán...
Pizza de La Regina de Valdemoro auténtica pizza napolitana

La Regina Valdemoro: el nuevo referente de la pizza napolitana en...

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La auténtica pizza napolitana conquista Valdemoro La pasión italiana por la pizza tiene nuevo hogar en Madrid. Con la apertura de La Regina Valdemoro, el...
Joaquin Serrano y Jorge Velasco Restaurante Caluana

Caluana el sabor italo-castizo en Madrid

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En el corazón de Madrid, donde las piedras susurran historias de siglos pasados, se alza Caluana, un restaurante que ha sabido conjugar la solemnidad...
Tarotísta en la tienda de Esotérica speakeasy Madrid

Esotérica, un bar clandestino con esencia mágica

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Esotérica speakeasy de Madrid donde los cócteles son rituales Un bar clandestino con esencia mágica Madrid nunca deja de reinventar su noche. Entre bares de autor...

Semana de la Castaña de Jubrique

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Gastronomía, naturaleza y senderismo son los protagonistas de la Semana de la Castaña de Jubrique donde podremos asistir a diferentes actividades todas ellas relacionadas...
GastroGarnacha 2025

GastroGarnacha convierte a Zaragoza en capital culinaria y vinícola

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GastroGarnacha: Zaragoza me conquistó por el paladar No sabía que Zaragoza sabía tan bien. La había recorrido muchas veces, siempre con cariño, pero esta vez...
Caviar español Esturiones

El boom del caviar español

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El caviar, lujo en la mesa con sello de Granada y Navarra El nuevo mapa del caviar mundial Durante décadas, el caviar fue sinónimo del Caspio....

10 propuestas gastro para estas navidades en Madrid

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Por: Pilar Hernández Coloma pilarherco@gmail.com INSTAGRAM: @pilarhernndezco El Madrid gastronómico está en plena ebullición. Hacemos un recorrido por algunas de las propuestas y novedades en carta que...

Comienza en Madrid la semana gastronómica argentina del 12 al 17...

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Los chefs Javier Brichetto y Gonzalo Aramburu cocinarán en las jornadas de la gastronomía argentina en el Hotel InterContinental con un exquisito menú degustación     El...